놀라운 사과의 7가지 효능
항산화 작용
사과에는 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이러한 폴리페놀은 체내의 유해한 화학물질인 자유 라디칼을 제거하여
세포 손상을 방지하고, 노화를 예방하는 효과가 있습니다.
소화기능 개선
사과에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어,
소화기능을 개선하고 변비 예방에 효과적입니다.
다이어트
사과는 100g 당 50~70kcal정도로 낮은 칼로리를 가지고 있고
높은 식이섬유 함량으로 인해 다이어트에 매우 적합한 과일입니다.
또한, 사과의 풍부한 식이섬유는 포만감을 느끼게 하기 때문에
간식으로 섭취하면 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.
면역력 강화
사과에는 비타민 C와 항산화 물질인
폴리페놀이 함유되어 있어, 면역력 강화에 효과적입니다.
심혈관 질환 예방
사과는 심혈관 질환 예방에 효과적인
비타민 C와 폴리페놀 등이 함유되어 있습니다.
또한,
사과에는 콜레스테롤 수치를 낮추는 섬유질이 함유되어 있어,
심혈관 질환 예방에도 효과적입니다.
암 예방
사과에는 항암 작용을 하는 폴리페놀이 함유되어 있어,
암 예방에 효과적입니다.
특히, 사과의 식이섬유가 배변활동을 원활하게 도와주기 때문에
대장암 예방에 효과적이라는 연구 결과도 있습니다.
뇌 기능 향상
사과에는 천연 항산화 물질인 퀘르세틴이 함유되어 있어,
뇌 기능 향상에도 효과적입니다.
또한, 사과 섭취는
치매 예방에도 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다.
공복에 사과를 먹는 것이 좋은 이유
빈속에 사과를 먹는 것은 소화에 도움을 줄 수 있습니다.
사과에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 배변활동을 원활하게 합니다.
또한 사과에는 다량의 물질인 펙틴과 폴리페놀이 포함되어 있어
위장 건강에도 도움이 됩니다.
빈 속에 사과를 먹으면,
위장에서 사과에 함유된 섬유질이 물에 흡수되면서
배가 부풀어 포만감을 줄 수 있어,
식사 후에 과식하는 것을 예방할 수 있습니다.
따라서, 다이어트나 건강한 식습관을 유지하기 위해
빈속에 사과를 먹는 것은 좋은 선택이 될 수 있습니다.
사과를 껍질 채 먹어야 하는 이유
높은 식이섬유
사과 껍질은 사과의 2/3 이상을 차지하는 식이섬유를 함유하고 있습니다.
식이섬유는 소화기능을 개선하고 변비를 예방하는데 효과적입니다.
항산화 물질
사과 껍질에는 폴리페놀류와 플라보노이드류 등의
항산화 물질이 많이 함유되어 있어,
체내의 유해한 산화물질을 제거하고 세포 손상을 예방하는 데에 효과적입니다.
비타민 C
사과 껍질에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민 C는 면역력 강화와 콜라겐 합성에 중요한 역할을 합니다.
항염작용
사과 껍질에는 항염작용이 있는 퀘르세틴과 같은 화합물이 함유되어 있습니다.
항염작용은 염증을 억제하여 건강을 유지하는 데에 도움이 됩니다.
치아 건강
딱딱한 사과의 껍질은 치아를 깨끗하게 하고
구강 건강을 유지하는 데에도 도움이 됩니다.
혈당조절
사과 껍질에는 사과에 비해 더 많은 식이섬유와 폴리페놀류가 함유되어 있어서
혈당조절에 효과적입니다.
따라서,
사과 껍질은 건강에 매우 유익한 영양소가 많이 함유되어 있으므로
가능한 한 껍질까지 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
다만, 농약 등이 오염된 사과의 경우에는
껍질을 제거해야 할 수도 있습니다.
사과는 건강에 매우 좋은 과일 중 하나입니다.
그러나 몇 가지 음식과 함께 섭취하면 소화에 문제가 생길 수 있습니다.
아래는 사과와 함께 섭취하지 않는 것이 좋은 음식입니다.
사과와 궁합이 좋지 않은 음식
살코기가 많은 음식
고기, 양념 육류, 소시지 등 살코기가 많은 음식은
사과와 함께 먹지 않는 것이 좋습니다.
이는 사과가 소화를 돕는 식이섬유를 함유하고 있어서,
살코기가 많은 음식과 함께 먹으면 소화에 부담이 될 수 있기 때문입니다.
산미가 강한 음식
사과 자체에는 산성 성분이 있기 때문에
산미가 강한 음식과 함께 먹으면 소화 장애가 생길 수 있습니다.
따라서, 레몬, 토마토, 포도 등과 함께 먹지 않는 것이 좋습니다.
유지류
사과와 유지류를 함께 먹으면 소화에 문제가 생길 수 있습니다.
유지류는 소화가 더디기 때문에,
사과와 함께 먹으면 소화가 더디어지는 것을 막기 위해서
유지류를 먼저 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
당분이 많은 음식
사과 자체에도 당분이 많이 함유되어 있기 때문에,
사과와 함께 당분이 많은 음식을 함께 먹으면
혈당이 급격히 상승하여 건강에 해로울 수 있습니다.
따라서, 사과와 함께 고당도 음료나 과자 등
당분이 많은 음식을 함께 먹는 것을 피해야 합니다.
이러한 음식들은 사과와 함께 먹으면
소화에 부담을 주어 건강에 해로울 수 있습니다.
따라서 가능하면, 사과를 단독으로 먹거나
다른 건강한 과일이나 채소와 함께 먹는 것이 좋습니다.
'건강 정보' 카테고리의 다른 글
토마토 5가지 효능 , 비타민 C와 리코펜의 보물상자 (0) | 2023.03.09 |
---|---|
바나나 효능 7가지, 껍질도 절대 버리지 마세요! (0) | 2023.03.08 |
고구마의 7가지 효능과 부작용, 바쁜 현대인에게 필요한 슈퍼푸드 (0) | 2023.03.08 |
심장병 5가지 종류와 초기 발견의 중요성, 꼭 알아야 할 것들. (0) | 2023.03.08 |
설탕의 위험성 4가지, 당신을 해치는 달콤한 살인자 (0) | 2023.03.08 |